Domaine Durand
Michel DURAND
AOP Marcillac
Le Monteil 12330 Salle-la-Source
05 65 71 78 02 - 06 84 42 07 88 michel.durand0733@orange.fr
A mi-chemin entre Conques et Rodez, le
vignoble déroule ses 200 hectares au coeur d’un
précieux vallon. Le cépage roi est le mansois, on
ne le complète qu’exceptionnellement et jamais
à plus de 10%.
Le terroir fait la différence en apportant de
subtiles nuances selon l’étagement : calcaire sur
le haut, éboulis calcaire sur rougier à mi-pente,
rougier pour plus bas.
Cuvées :
Cuvée Michel Durand - Rouge
100% Fer Servadou (Mansois).