Domaine du Cros

Depuis 4 générations, on cultive la vigne au Domaine du Cros, et Philippe et Julien Teulier, les actuels propriétaires, perpétuent ce savoir- faire. Le Domaine du Cros s’étend aujourd’hui sur 33 Ha de vignes plantés sur les côteaux abrupts du Vallon. L’unique cépage utilisé au Domaine pour les vins AOC Marcillac est le Fer Servadou, localement appelé « Mansois ». Le Domaine est engagé dans des démarches tant environnementales avec le label HVE3, qu’oenotouristiques avec la construction d’un caveau de vente, et la mise en avant des cabanes de vignes.